Chá de trigo-sarraceno preto torrado · 250 g

Uma seleção para a mesa

Trigo-sarraceno preto cultivado em área montanhosa de Yunnan, torrado, descascado e levemente torrado novamente. A porção de 250 g rende uma infusão com aroma de cereal tostado.

O ingrediente passa por torra, descasque e uma nova torra leve, criando a aparência granulada visível nas fotos. A seleção de 250 g favorece o uso em pequenas porções ao longo da semana. O aroma de cereal tostado oferece uma experiência diferente das infusões de folhas e flores.

Ingrediente e apresentação

A quantidade indicada na ficha corresponde à apresentação selecionada. Nas fotografias, os ingredientes podem aparecer porcionados ou acompanhados de utensílios para mostrar a textura e o preparo. Compare o conteúdo e a forma do produto antes de planejar a receita, mantendo os alimentos secos protegidos até a hora de usar.

• Ingrediente: Trigo-sarraceno preto (Fagopyrum tataricum)
• Conteúdo: 250 g
• Processamento: Torra, descasque e torra leve

Sugestão de preparo

Prepare com água fervente e renove a água conforme o gosto. Os grãos amolecidos também podem ser acrescentados aos cereais do café da manhã, aproveitando o ingrediente na bebida e na cozinha.

Observe o aroma antes de acrescentar outros ingredientes e ajuste a quantidade à intensidade desejada. Um coador fino ajuda a servir a bebida sem partículas. Ao aproveitar os grãos amolecidos em preparações culinárias, use a porção recém-preparada e mantenha os utensílios limpos.

Explore o sabor

Prepare uma pequena porção na primeira vez e observe o aroma, a textura e a intensidade antes de mudar a quantidade. Recipientes limpos ajudam a comparar o resultado. Se combinar com outro ingrediente, comece com uma mistura simples para reconhecer a contribuição de cada parte e encontrar o equilíbrio que você prefere.

Conservação após o uso

Guarde bem fechado em local fresco e seco, longe de umidade e odores. Retire com utensílio limpo e seco e siga a embalagem.

Retire apenas a quantidade necessária com as mãos e os utensílios secos. Feche a embalagem logo após o uso e siga suas instruções de conservação e validade. Mantenha a porção seca afastada da água e do vapor do preparo, para que a umidade não alcance o restante do conteúdo.