Uma seleção para a mesa
Flores amarelas inteiras de crisântemo da região de Huang Shan, em Anhui, em apresentação de 25 g. O formato aberto se expande na água e pode ser apreciado em copo de vidro ou gaiwan.
As flores inteiras mostram pétalas amarelas abertas e pequenas partes verdes na base. O formato valoriza a observação durante o preparo, sem depender de misturas complexas. A seleção de Huang Shan, em Anhui, corresponde à apresentação de 25 g de flores secas.
Crisântemo amarelo de Huang Shan · 25 gIngrediente e apresentação
A quantidade indicada na ficha corresponde à apresentação selecionada. Nas fotografias, os ingredientes podem aparecer porcionados ou acompanhados de utensílios para mostrar a textura e o preparo. Compare o conteúdo e a forma do produto antes de planejar a receita, mantendo os alimentos secos protegidos até a hora de usar.
- Origem: Huang Shan, Anhui
- Conteúdo: 25 g
- Apresentação: Flores amarelas inteiras de crisântemo secas
Crisântemo amarelo de Huang Shan · 25 g — Pétalas e forma das flores secasSugestão de preparo
Prepare com água entre 85 e 90 °C, ajustando a quantidade e o tempo ao seu gosto. A infusão floral pode ser servida sozinha ou em pequena proporção com chá preto, branco ou pu-erh.
Comece com a faixa indicada de 85 a 90 °C e ajuste o tempo à concentração desejada. Um recipiente transparente ajuda a observar a flor; um infusor facilita retirar a porção na hora certa. Para misturas, acrescente poucas flores de cada vez para preservar o equilíbrio com o outro chá.
Explore o sabor
Prepare uma pequena porção na primeira vez e observe o aroma, a textura e a intensidade antes de mudar a quantidade. Recipientes limpos ajudam a comparar o resultado. Se combinar com outro ingrediente, comece com uma mistura simples para reconhecer a contribuição de cada parte e encontrar o equilíbrio que você prefere.
A peça em uma composição para o cotidiano.Conservação após o uso
Conserve em embalagem hermética no congelador. Use utensílio limpo e seco e evite condensação e odores.
Retire apenas a quantidade necessária com as mãos e os utensílios secos. Feche a embalagem logo após o uso e siga suas instruções de conservação e validade. Mantenha a porção seca afastada da água e do vapor do preparo, para que a umidade não alcance o restante do conteúdo.
