Infusão de folhas de jujuba de Laoshan · 25 g

Uma seleção para a mesa

Folhas jovens de jujuba colhidas na primavera na região de Laoshan, em Shandong, em porção de 25 g. É uma infusão de folhas para explorar sabores vegetais além do chá tradicional.

A matéria-prima são folhas jovens de jujuba silvestre, selecionadas na região de Laoshan, em Shandong. O formato seco é compacto e se transforma visivelmente em contato com a água. A apresentação de 25 g é adequada para explorar uma infusão vegetal com referência de sabor a cereais.

Ingrediente e apresentação

A quantidade indicada na ficha corresponde à apresentação selecionada. Nas fotografias, os ingredientes podem aparecer porcionados ou acompanhados de utensílios para mostrar a textura e o preparo. Compare o conteúdo e a forma do produto antes de planejar a receita, mantendo os alimentos secos protegidos até a hora de usar.

• Ingrediente: Folhas jovens de jujuba silvestre
• Origem: Laoshan, Shandong
• Conteúdo: 25 g

Sugestão de preparo

Prepare com água a 85 °C. No gaiwan, experimente 5 g por 100 mL e uma primeira infusão de 10 segundos, ajustando depois; o perfil lembra cereais e doçura delicada.

A referência de preparo em gaiwan permite começar com uma extração curta e comparar as seguintes. Escorra a bebida entre as etapas para controlar a intensidade. Observar as folhas já hidratadas ajuda a perceber sua expansão e a encontrar uma proporção que funcione com o recipiente usado.

Explore o sabor

Prepare uma pequena porção na primeira vez e observe o aroma, a textura e a intensidade antes de mudar a quantidade. Recipientes limpos ajudam a comparar o resultado. Se combinar com outro ingrediente, comece com uma mistura simples para reconhecer a contribuição de cada parte e encontrar o equilíbrio que você prefere.

Conservação após o uso

Guarde bem fechado em local fresco e seco, longe de umidade e odores. Retire com utensílio limpo e seco e siga a embalagem.

Retire apenas a quantidade necessária com as mãos e os utensílios secos. Feche a embalagem logo após o uso e siga suas instruções de conservação e validade. Mantenha a porção seca afastada da água e do vapor do preparo, para que a umidade não alcance o restante do conteúdo.